Bofflens

Commune de Bofflens

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Billet du syndic

Raisinée 2010 à Bofflens

Quelques chiffres:

  • 1200 Kg de pommes
  • 800 litres de jus du même fruit dans 8 tonneaux au départ
  • 4 chaudrons
  • des stères de bois (je ne sais pas combien)
  • des heures et des heures à brasser, retourner le tout, en deux "fournées"

Le tout préparé par nos Paysannes Vaudoises locales, merci à elles.

Voir ce jus de pomme bouillir sur les foyers et réduire, réduire, c'est beau…

Réduire jusqu'à quand? "Jusqu'à ce que la masse sourie quand on passe la cuillère" m'a-t-on dit!

Nos paysannes, qui ne sont pas restées seules bien longtemps, toujours accompagnées à la table voisine de nombreux visiteurs qu'elles étaient, ont même pris la décision de ne pas s'arrêter entre les deux fabrications, et vu la douceur de cette nuit du 9 au 10 octobre, de continuer à travailler toute la nuit.

Je ne peux que les remercier pour l'animation proposée, et vous recommander d'aller acheter un litre de ce nectar merveilleux, qui nous permet de faire de tellement bons gâteaux.

Bon appétit à tout le monde!

1er août à Bofflens

Après quelques mois d'absence de "Billets du Syndic", j'ai le plaisir de les faire réapparaître, en souhaitant vivement qu'ils deviennent plus réguliers.

Christophe Le Nédic nous a concocté un si bel outil, que ce serait dommage de ne pas en profiter.

J'ai surtout le plaisir de vous proposer de venir passer le traditionnel premier août avec nous, au village, pour que nous passions un moment sympathique tous ensemble.

Programme des festivités

9h30-10h15 Sur Chaumy

Inscription au tournoi amical de pétanque en doublettes

Organisé par la Société de Jeunesse de Bofflens

10h30 Sur Chaumy

Début du tournoi Buvette et petite restauration sous la tonnelle

19h30 Apéritif offert par la Commune

20h30 Grande Salle, partie officielle

Résultats du tournoi de pétanque

Soupe aux pois confectionnée par les Paysannes Vaudoises

Restauration: jambon à l'os et salades

22h00 Feu en Crêt d'Eté (si le temps le permet)

Puis… Continuation de la soirée à la Grande Salle.

Les fusées et tous objets pyrotechniques sont interdits dans le village.

Les personnes possédant des branchages à brûler pour le feu du 1er août peuvent prendre contact avec M. Vincent Monnier au 079 604.46.11

Nous nous réjouissons de vous voir nombreux lors de cette journée!

Thé des aînés, merci Mesdames les paysannes!

J'ai eu le grand plaisir de participer au traditionnel thé des aînés, ce mercredi après-midi.

Comme toujours, les Paysannes vaudoises ont fait les choses en grand, il y avait à manger et à boire, et tout du bon.

Un grand merci à ces dames pour leur organisation. Elles ont eu bien du plaisir j'imagine à voir que l'ambiance était excellente, preuve de leur très bonne préparation.

Merci au pasteur Genton de sa présence parmi nous.

Madame Marthe Brandt a 90 ans!

La Municipalité a eu le grand plaisir de visiter Madame Marthe Brandt à l'occasion de son anniversaire, puisqu'elle est née le 11 février 1920.

Madame Brandt, née à Bofflens, a eu une vie pour le moins étonnante et bien remplie.

Après un apprentissage de couture à Berne, elle suit en tant que nurse et secrétaire d'ambassade la famille de Monsieur l'Ambassadeur Pappas, vit dans différents pays, d'abord en Tchécoslovaquie, puis en Russie, à Moscou, en Éthiopie, au Togo, et passe ensuite dix ans à Athènes.

Au décès de Monsieur l'Ambassadeur, Madame Brandt a encore travaillé quelques années à Londres, au Pakistan, à nouveau au Togo, puis dans une pharmacie, plus près de nous, à Vevey, juste avant de terminer sa carrière professionnelle à St-Loup, comme archiviste.

Tous ces voyages ont enrichi Madame Brandt et lui ont apporté une ouverture d'esprit et une tolérance rares.

Toujours souriante, Madame Brandt est heureuse dans notre village, avec sa famille qu'elle aime tellement, et qui le lui rend bien.

89 ans séparent Marthe de Chloé… et 4 générations sont représentées sur cette photo!

Nous avons eu un immense plaisir à partager son anniversaire avec elle, avec sa famille tellement généreuse.

Tellement que l'on se réjouit d'en remettre une petite couche à l'occasion de ses cent ans!

Bonne suite Madame Brandt!

Bienvenue sur le nouveau site de Bofflens!

Chers habitants de Bofflens,

Le site de notre commune était quelque peu statique depuis quelques mois.

Notre but est pourtant d'être plus près de vos besoins, et bien plus réactifs.

Vous constatez que depuis ce 11 février 2010, le site a été repensé de A jusqu'à Z, pour justement répondre à vos désirs.

Je tiens ici, en tant que Syndic, à remercier Monsieur Christophe Le Nédic, Municipal, qui a pris les choses en main, et a regardé comment coller au plus près de vos désirs. C'était un très gros travail. Encore une fois, merci à lui.

C'est aussi grâce à Monsieur Bertil Chapuis, informaticien, qui a programmé notre nouveau site, que tout a été possible. Qu'il en soit remercié chaleureusement ici.

Je vous laisse vous promener dans les différents menus, en commençant par ce qui se trouve à gauche de ce texte.

Cliquez, essayez. Vous n'allez rien casser.

Et si tout n'est pas encore parfait, si tout n'est pas encore complet, nous allons nous améliorer rapidement.

Très bientôt, vous disposerez de nombreux documents au format PDF, qui vous permettront de tout savoir sur nos règlements, nos formulaires, et nos annonces.

En vous remerciant de faire un tour du côté de bofflens.ch régulièrement, nous vous prions d'agréer, chers habitants de Bofflens, nos salutations amicales.